Zeppole di San Giuseppe: la ricetta perfetta del pasticciere Come si faLe zeppole di San Giuseppe, cioè dei bignè di pasta choux pieni di crema (pasticciera o chantilly) diffusi nel periodo...
Pastiera lievitata: cos’è e come è fatta la rivisitazione più amata PasticcerieCos’è la pastiera lievitata? Ormai è una realtà consolidata all’interno del panorama dei dolci pasquali. Vale la pena conoscerla più...
Pepe Mastro Dolciere: una pasticceria assolutamente da visitare RecensioniIndirizzo: Pepe Mastro Dolciere, Via Nazionale 2/4, Sant’Egidio del Monte Albino (SA)Orari di apertura: Lun-Sab 06.00-01.00, dom 06.00-14.00/15.00-01.00Ambiente: raffinato ma...
Iginio Massari porta i suoi panettoni da Harrods a Londra NotizieCosa c’è da sapere sui panettoni di Iginio Massari da Harrods a Londra? Oltre che pasticciere, Iginio Massari (e qua...
