Halloween: ricette e curiosità che non conosci CostumeSarà che appartengo ad una generazione diversa, ma Halloween non mi è mai apparsa una festa così divisiva. A questa...
La cucina portoghese: scopriamola insieme! CostumeLa cucina portoghese è una sinfonia di sapori unici e irresistibili. I portoghesi hanno un’anima indipendente e creativa, e questa...
Dieci piatti della cucina giapponese: li conosci tutti? CostumeC’è da essere onesti: quanti tra noi sarebbero capaci di elencare dieci piatti giapponesi oltre quelli più noti? Infatti, quando...
Cibo e corpo: un legame antico. Dai Baccanali alle (ipocrite e inutili) “cene nude” CostumePeriodicamente, viene fuori l’argomento delle “cene nudi”, delle (noiose e ipocrite) occasioni in cui si cerca di conciliare la presunta...
Quali sono le differenze tra panettone e colomba? CostumeIl sentire comune è, praticamente, “la colomba è un panettone che non ce l’ha fatta”. Niente di più sbagliato: panettone...
Cosa si mangia in Italia a Carnevale? CostumeSul Carnevale c’è un’unica certezza: cade sempre tra i primi di febbraio e i primi di marzo (nei casi più...
Ramen: storia e composizione del piatto giapponese più famoso CostumeChiunque tra voi abbia guardato un anime orientale o letto un manga, avrà visto almeno una volta i propri personaggi...
Capodanno cinese: cosa si mangia? Alcuni piatti super gettonati CostumeIl Capodanno Cinese, quest’anno, cade il 22 gennaio 2023, e sarà l’anno del coniglio: questa data è legata al calendario...
Gambero rosso di Mazara del Vallo: cos’è e come riconoscerlo CostumeRosso, burroso, costoso. Dire cos’è il gambero rosso di Mazara del Vallo sembra cosa facile, eppure la truffa è praticamente...
Ricette di Natale in Italia regione per regione: scopriamole tutte! CostumeParliamoci chiaro: ognuno, a Natale, vuole imporre il proprio ritorno alla tradizione. Anche e soprattutto a tavola. Di sicuro, è...