La patatina fritta scientifica: il metodo che non lascerete mai più Ricette Scientifiche Le patatine fritte rappresentano universalmente una grande invenzione. Unte, croccanti, deliziosamente confortevoli: se fatte bene, sono il passepartout gastronomico delle...
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La ricetta scientifica della carbonara Ricette Scientifiche Dopo aver fatto sempre la stessa cosa nello stesso modo per due anni, inizia a guardarla con attenzione. Dopo cinque...
